Se você está em busca de opções mais saudáveis para o seu dia a dia, provavelmente já ouviu falar da manteiga de coco. Mas o que a torna tão especial? Além de ser uma alternativa natural à manteiga tradicional e à margarina, ela traz benefícios únicos para a saúde e pode transformar suas receitas de um jeito simples e saboroso. Você encontra várias versões dela nas lojas de produtos naturais, como a Quavi Biomercado. 

Afinal, o que é a manteiga de coco?

Diferente do óleo de coco, que é apenas a gordura extraída, a manteiga de coco mantém a polpa inteira do fruto, o que preserva fibras, nutrientes e um sabor levemente adocicado. Isso faz dela uma opção mais completa e nutritiva para quem busca equilíbrio na alimentação.

Por que substituir a manteiga tradicional?

Muitas pessoas buscam alternativas para reduzir o consumo de laticínios ou evitar os aditivos das margarinas industrializadas. Nesse sentido, a manteiga de coco se destaca porque é 100% natural e vegana, sendo a melhor opção para intolerantes à lactose. Não contém colesterol, é rica em fibras e possui gorduras boas que fornecem energia para o seu dia a dia. 

Em relação ao sabor, existem vários tipos no mercado. Das opções que mantém o adocicado do coco, como as opções que imitam a manteiga com e sem sal. Tornando-a extremamente versátil para ser usada de diversas formas:

🥥 No café da manhã, substituindo a manteiga no pão ou na tapioca.
🥥 Em receitas de bolos e sobremesas saudáveis.
🥥 Para dar cremosidade a mingaus e vitaminas.
🥥 No preparo de pratos salgados, como molhos e refogados.

Vale a pena experimentar?

Se você busca uma alternativa mais saudável, nutritiva e saborosa, a manteiga de coco é uma excelente escolha. Além de ser fácil de usar, traz benefícios reais para a sua alimentação. Que tal passar na Quavi, a sua loja de produtos naturais para testar em uma receita hoje mesmo?